Cá Sơn Đá

Description

Cá sơn đá thuộc bộ các tráp mắt vàng. Ở nước ta chúng phân bố chủ yếu ở miền trung từ vùng biển Đà Nẵng đến Bình Thuận. Chúng sống ẩn nấp ở trong hang hốc ở các dạn san hô nằm sâu dưới đáy biển. Chúng chỉ ra ngoài kiếm ăn vào ban đêm nên việc đánh bắt vô cùng khó khăn và trở nên quý hiến.
Thịt cá sơn đá vô cùng thơm ngon khiến ai đã từng ăn cá sơn đá thì không bao giờ quên được hương vị của nó. Thịt cá trắng, chắc, giòn vị ngọt tự nhiên. Rất được ưu chuộng trong giới ăn Sashimi.
Cá Sơn Đá nhà Vgvina là hàng câu tự nhiên được chọn lọc cẩn thận đúng chuẩn chất lượng SASHIMI
Cá Sơn Đá ngoài ăn SSM để cảm nhận trọn độ tươi ngon thì có thể chếbiến thành nhiều món ngon như: nướng, nấu canh chua, nấu cháo, hấp xì dầu, hấp hành .vvv đều rất ngon.
Cá sơn đá có giá trị dinh dưỡng rất cao. Chúng chứa hàm lượng Omega 3 cao, hàm lượng các khoáng chất như: sắt, mage, canxi, natri và các vitamin nhóm B1, A, d rất cao nên rất tốt cho sức khoẻ con người ở mọi lứa tuổi. Ngoài ra chúng có hàm lượng calo thấp rất tốt cho những người thừa cân béo phì.